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Pavé d’Affinois

Entscheiden Sie sich für das Außergewöhnliche! Lassen Sie sich von unserem Pavé d'Affinois-Käse überraschen. 

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Florette Tradition 120g
Ein langsam gereifter Käse aus pasteurisierter Ziegenmilch, der von Hand in eine Holzschale für eine raffinierte Präsentation verpackt wird. Seine elfenbeinfarbene Rinde versteckt eine Milde und einen zarten Schmelz, die die größten Feinschmecker verführen werden!
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FLORETTE CARACTÈRE 125G
Eine Spezialität aus 100 % Ziegenmilch. Der Weichkäse hat einen milden Geschmack und eine originelle Form, die ihn von anderen Ziegenkäsen unterscheidet. Die dünne, orangefarbene Rinde verleiht dem Käse eine originelle Note.
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FLORETTE 125G
Der Fromager d'Affinois Florette ist ein besonders milder und zarter Käse. Er enthüllt die Feinheit und den typischen Charakter der Ziegenmilch in einem Weichkäse.
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LE BRIN 150G
Ein weicher Teig mit einem fruchtigen Geschmack. Seine dünne, orangefarbene Rinde verleiht ihm eine originelle Note.
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BREBICET 125G
Eine Spezialität, die ausschließlich aus Schafsmilch hergestellt wird. Das Innere ist weich und cremig mit einer überraschend glatten Textur, die sich von herkömmlichen Schafsmilchkäsen unterscheidet.
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AMBRÉ
Ein ausgeprägter Geschmack und eine cremige Textur mit einer Rinde in einem natürlichen Orange.
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Ail & Fines Herbes
Die Zartheit von Pavé d'Affinois kombiniert mit Kräutern (Petersilie, Schnittlauch und Kerbel) und Knoblauch.
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Bleu
Eine cremige Textur, die im Mund schmilzt, ein schmackhaftes Produkt, das nicht bitter wird.
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Filet – Mix 5 Variétés
Mit allen unwiderstehlichen Pavé d‘Affinois-Kreationen im Einzelformat: Brin, Secret, Original, Brebis (Schafskäse) und Chèvre (Ziegenkäse).

Entscheiden Sie sich für das Außergewöhnliche!

Das Rezept für unseren Pavé d'Affinois ist einfach: eine einzigartige Würfelform, eine im Mund zergehende Textur und zarte Aromen. Das Ganze unter einer dünnen weißen Rinde, die diskret und angenehm im Mund ist. Alle unsere Pavés d'Affinois werden aus französischer Kuhmilch und sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt. Mit einem Pavé d'Affinois auf Ihrer Käseplatte sind Gaumenfreuden und Geselligkeit garantiert!

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